365

Det senaste året har varit ett av dem bästa åren i mitt liv. Trots att det har hänt mycket tråkiga saker detta år, har jag inte behövt gå igenom något av det ensam. Jag har hela detta året haft världens finaste kille vid min sida, min Daniel. Jag älskar dig så mycket Daniel att jag inte vet vad jag ska ta mig till, älskar dig på ett sätt jag inte ens visste gick att älska. Tack för detta fina år, ser fram emot en hel framtid med dig. ♥

Praktik & Julklappar

Idag är det en lugn tisdag för mig. Först har jag praktik där jag ska förbereda inför jul. Sätter etiketter på burkar som sedan ska ges bort i julklapp till företagets kunder. För mig som längtar ihjäl mig till jul passar det jättebra att ha förberett inför jul sen oktober på min praktik haha!
 
Eftersom att min syster fyller år snart ska jag in till stan och köpa present efter praktiken. Jag kommer eventuellt att köpa några julklappar också om jag hittar något bra. Sen ännu senare inpå kvällen ska jag hem till Daniel. Vi ska äta middag och mysa. ♥
Bild från i sommras..

Skumbanansfudge

I helgen testade jag att göra fudge för första gången, skumtomtefudge. Jag blev nöjd med resultatet och bestämde mig för att testa att göra skumbanansfugde också. Jag blev lika nöjd med dessa, här kommer receptet. ↓
 
Det här behöver du:
12-14 stycken skumbananer (Går att byta ut till tex tomeskum eller annat skumgodis)
2 dl socker
50 gram smör
1 dl vispgrädde
150 gram vit choklad
 
Gör såhär:
Häll ner alla ingredienser förutom chokladen i en kastrull. Klipp ner skumbananerna i små bitar och låt allt i kastrullen smälta under omrörning tills det blir en jämn smet. När smeten är jämn och utan klumpar tar du bort kastrullen från plattan och bryter ner chokladen. Rör runt tills chokladen har smällt och häll sedan upp smeten i en bakplåtsklädd form. Storleken på formen kan du välja själv. Jag använde en form som var 15x20cm. Låt svalna i kylskåp och skär sedan ut lagom stora fudge bitar. Om man vill kan man även dra choklad över eller annan valfri topping.
Sanna Dymling, 1999, Göteborg Spela minigolf, fotografera, pussas & träna på gym