Skumbanansfudge

I helgen testade jag att göra fudge för första gången, skumtomtefudge. Jag blev nöjd med resultatet och bestämde mig för att testa att göra skumbanansfugde också. Jag blev lika nöjd med dessa, här kommer receptet. ↓
 
Det här behöver du:
12-14 stycken skumbananer (Går att byta ut till tex tomeskum eller annat skumgodis)
2 dl socker
50 gram smör
1 dl vispgrädde
150 gram vit choklad
 
Gör såhär:
Häll ner alla ingredienser förutom chokladen i en kastrull. Klipp ner skumbananerna i små bitar och låt allt i kastrullen smälta under omrörning tills det blir en jämn smet. När smeten är jämn och utan klumpar tar du bort kastrullen från plattan och bryter ner chokladen. Rör runt tills chokladen har smällt och häll sedan upp smeten i en bakplåtsklädd form. Storleken på formen kan du välja själv. Jag använde en form som var 15x20cm. Låt svalna i kylskåp och skär sedan ut lagom stora fudge bitar. Om man vill kan man även dra choklad över eller annan valfri topping.


lillemmish - mode - inredning    •     •   http://nouw.com/lillemmish

Yumi vad gott!! :)

Svar: De var väldigt goda faktiskt och så lätta att göra! Perfekt adventsgodis.
Sanna Dymling B










Kom ihåg mig?
Sanna Dymling, 1999, Göteborg Spela minigolf, fotografera, pussas & träna på gym